@iruiru こちらこそ突然すみませんでした。
恐らくですが、お互いの仕事の質の違いがあるのかなと思います。
私は今は飲食店で働いていますが、提供するものは人の命に関わります。もし、仕入業者の不手際でお客様に健康被害等出したのであれば、出すべくリリースお詫びです。 恐らくそういうことなのではないでしょうか。ご理解頂ければ幸いです。

私は、「公共交通機関」利用時に毎日のように「お詫び」アナウンスを聞いております。不通になればそれらの殆どが他責の場面です。
例えば、電車に飛び込まれたら、それは防ぎようが無いし、鉄道会社の責任では無いはずです。
そして聞く度に気が滅入るのです。

今回、対向車線から飛び込まれ、普通なら諦めてもおかしくない。なのに、出来る限りの回避をした、プロの仕事です。個人的には賞賛したいぐらいです。なのに会社はお詫びしないといけない。その気持ちが最初の発言です。

お仕事の件は、@kabayakiya さんとは、業種が違うので、お察しする事しか出来ませんが、ご苦労の多い事と思います。飲食を始め、多々の業種に支えられこの社会が成立しております。有り難いことです。