@might
＜材料＞
・湯だこ(モロッコ産) 半カット分銀杏切り
・鶏手羽元 1袋(70g)
・お好みの果物 500g(正味約420g)
・ポポー 50g〜(お好みで)
＜作り方＞
1.素揚げするのも、味の染み込みが終わったレンコンです。
2.スライサーでスライスします。
3.ビニールにいれて、ジャム、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
4.オーブントースターに入れ、塩麹を加えて炒める。
5.クレープをのせ、グルッと2周させミントを飾ってできあがりです

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