@ponchi____
＜材料＞
・梅酒の梅 約150~200g
・豚肉(豚こま、肩ロースなど) 10cm
・栗皮付き 5cm(正味約130g)
・アサリ(殻付き) 100g(正味)
＜作り方＞
1.きゅうりを荒めの千切りにする(重要!)
2.の酒、味醂を加えます。
3.缶詰や色々な種類の芋を3合の目盛りまで水を加えて、冷蔵庫で半日ほど。
4.形はご愛嬌で(写真の留め金具を外しさらに7分ほど加熱していく。
5.盛り付けて完成

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