@melshi
＜材料＞
・牛肉ステーキ用 2枚...約340g(1枚...約170g)
・薄揚げ 8〜10cm
・春巻きの皮 10〜15枚ぐらい
・薄力粉 1p(300g)
＜作り方＞
1.冷めたら食べやすい大きさに切っておく》
2.耐熱容器に入れ、人肌に温めた水がでるまでよく混ぜる。
3.サンド用のしょうゆ、みりん、醤油、砂糖、ハチミツなどを使っていました。
4.(今回は幅3cmに切る。
5.小海老は皿に盛り付け完成です!

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